home
De planten worden meestal in een zware grond gekweekt vanwege de warmte en
droogte van de exporterende landen. Eenmaal in Nederland is het veel beter om
deze grond te vervangen door een meer luchtige en grof samengestelde grond. De
nattigheid veroorzaakt hier problemen als blad verkleuren, blad uitval en ook de
vruchten vallen er van af. Het is echter wel belangrijk dat de aarde niet
uitdroogt en dit test je het beste door te voelen in de aarde op +/- 3cm onder
het oppervlak.
Het beste meteen na de aankoop verpotten, de plant is immers in volle groei en
kan makkelijk opnieuw hechten in de nieuwe grond. Alle vaste grond verwijderen
doe je het best door te spoelen met water. Geef de plant een paar dagen rust en
matig zon zodat de wortels goed kunnen aanslaan.
Pas de volgende dag water geven met een oplossing van de speciale
citrusvruchten voeding. Niet zoveel als de fles voorschrijft hoor, doe maar de
helft en dan na 3 weken nog een keer. Normaal is 1 keer in de 5 á 6 weken
genoeg, afhankelijk van de temperatuur en nattigheid. Vanaf maart tot aan
september mogen we deze plant voeding geven.
Buiten overwinteren wil wel lukken als de Citrus aan de zuidkant tegen het huis
op een beschutte plek staat.
Als er geen geschikte plaats buiten is dan beter in een koele ruimte met genoeg
ventilatie, slaapkamer of zolder/kelder, maar zorg wel voor voldoende daglicht
of maak gebruik van spaarlampen. Als de buitentemperatuur het toelaat, overdag
+7C , zie ik de plant het liefste weer buiten staan, eventueel afdekken met stro
tegen onverwachte vorst kan natuurlijk altijd en het maakt de citrus boom
sterker en kan al wennen aan de warme zonnestralen.
Buiten het gegeven dat de Citrus vruchten allemaal de bekende vitamine C
bevatten, zijn er nog meer positieve kanten aan deze heerlijke vruchten. Ze zijn
niet alleen heerlijk, en zelfs soms onontbeerlijk, bij een vismaaltijd. Ook de
verfrissende werking die het in de thee en in de koele drankjes in de zomer
heeft is algemeen bekend. Wat misschien minder bekend is dat het drinken van het
sap van de citroen met lauw warm water op de 'nuchtere' maag een positieve
werking op de vetverbranding heeft.
Tijdens mijn snuffeltochten over het web kwam ik een interessante pagina
tegen met nog meer of minder bekende weetjes betreffende de citrus vruchten
tegen.
In de volgende link staat het één en ander op een rijtje
citrusvruchten
Ook hier wil ik afsluiten met een heerlijk drankje waarin de citroen een
belangrijke rol speelt:
Mojito
Voor twee personen
Een hele, gewassen, citroen in schijfjes
5-7 blaadjes verse munt
Suikerwater
Witte Bacardi Superior
Fijn gestampt ijs
Koolzuurhoudend water of Tonic
Een heerlijke frisse drank die je natuurlijk net zo sterk kan maken naar
wat je lekker vind.
Eerst stamp je de citroen rustig uit en dan de munt blaadjes erin, deze
wel voorzichtig 'pletten' zodat je geen kleine stukjes muntblad in je drankje
krijgt. Meng nu het suikerwater erdoor en schenk de Bacardi erover en doe het
ijs er als laatste bij. Maak het af met het bruisende water en verdeel het over
de longdrink glazen.
Proost,maar hou het lekker frisss
top
Heb je een vraag of opmerking?
Ik antwoord niet direct, maar toch 1 x per maand
mail maar naar mij.
Vriendelijke groeten en wellicht tot ziens
Ellen
