home
Wat de afgelopen jaren enorm in opkomst is zijn de meer of minder
bekende keukenkruiden. Makkelijk zelf te verzorgen zodat je
van één plantje langere tijd zelf vers blad kan knippen,
heerlijk gewoon.
De kruiden planten die op
de markt worden verkocht zijn met veel zorg gekweekt zonder gebruik te maken van
chemische bestrijdingsmiddelen en met respect voor de natuur. De schadelijke
insecten worden bestreden met behulp van hun natuurlijke "vijanden".
Al wat langer een trend zijn de vaste kruidenplanten in de tuin of op het
balkon. Een sprekend voorbeeld is het Muntplantje dat zo gemakkelijk groeit dat
je beter van 'woekeren' kan spreken.
Voor het maken van je eigen Muntthee zijn er veel soorten geschikt
met ieder een eigen specifieke smaak.
De verse munt die in veel groenten winkels
te koop zijn komt van het Marokkaanse muntplantje, deze heeft een sterke maar
licht zoete smaak zodat suiker of honing niet echt nodig is.
De Plantenparade heeft een aparte bladzijde gemaakt dankzij informatie van het
internet.
Meer over Munt
Wat de Plantenparade zomaar een nieuwe trend ziet worden zijn de Mossen en de
Grassen.
Zeer verschillend in verzorging en leefomgeving, maar uiterst
sierlijk en bijzonder zijn deze plantengroepen zeker.
Tijdens mijn speurtocht naar nog meer sterke en sierlijke planten voor in de
borders kwam ik verschillende
Kruiden en
Heesters
tegen met een bijzondere geschiedenis. De Skimmia is ook een heester die dit
najaar hoog scoort en die ik verder beschrijf in
Verzorging van A tot Z
Deze soorten planten zie ik wel graag staan in de tuinen, solitair
in eigen groepen of door elkaar zodat ze bijvoorbeeld een haag kunnen vormen.
Ook op de dakterrassen zijn deze soorten een uitstekende keuze,
sterk en weinig windgevoelig.
Het voorjaar van 2009 was er een duidelijke trend naar grote vaste
buitenplanten. Met name de
Olijfboom met een stam van meer dan 50 jaar was en is een veelgevraagde
boom.
Het komende voorjaar zie ik in de
eetbare tuin een fraaie en vooral lekkere trendsetter. Er is zoveel te koop
op de diverse markten en in de vele planten en groenten winkels dat de
keuze niet meer moeilijk hoeft te zijn. Geheel naar eigen idee inrichten
is nu alleen nog een kwestie van smaak geworden. Wat gedacht van
Augurken en Tomaten, of juist Pepertjes en Paprika's. Andere mooi
gekleurde groenten voor in de tuin zijn ook Aubergine, Pompoen en
Courgette. Ben je juist een liefhebber van zoete gerechten? Geen
probleem, op dat gebied zie je nu al veel Aardbeien in hangmanden,
Druivenstokken tegen de gevels en Vijgenbomen in de tuin en op het dak.
ook heerlijk zijn de Kruisbessen en de wat zuurdere, maar heel gezonde
Aalbessen. Wat nog gedacht van Frambozen en Bramenstruiken, wel een
groter onderhoud omdat het graag woekert. Als je die tijd ervoor over
hebt dan zijn zoete taarten en heerlijke confitures de lekkernijen uit
eigen tuin.
top
Heb je een vraag of opmerking?
Ik antwoord niet direct, maar toch 1 x per maand
mail maar naar mij.
Vriendelijke groeten en wellicht tot ziens
Ellen
